皮纸,揭掉牛皮纸才是木桶的盖子。
当看到木桶盖子的那一刻,一股淡淡的麦香味便钻了出来。
苏尘松了一口气,这说明里面的东西并没有坏掉,但随即就觉得自己的担心太多余了,陈大年酿了这么多年的酒,不可能犯这种低级的错误。
于是便揭开了桶盖。
陈大年站在一旁,也是有点紧张。
直到苏尘揭开桶盖的那一刻,他终究还是暗暗叹了一口气。
没有浓烈的酒香传出。
说明这坛酒就算没坏也绝不是好酒,更何况里面还加了蛇麻花这种药材,只怕酿出的真是一桶苦酒。
但苏尘在揭开盖子后却露出了喜意。
淡淡的麦香混合着淡淡的酒香。
这味对了!
“陈大哥,快给我个酒提子和碗!”
苏尘急吼吼地对陈大年说道。
陈大年将酒提子和碗递给苏尘后,便见他将酒提子伸进桶内,打了一提子酒倒在了碗中。
碗里的酒在阳光下呈金黄色,带着一丝浑浊,上面还泛着一层细密的白色泡沫。
看起来似乎更像是以前的黄酒?
陈大年有些疑惑,然后便见苏尘一口将碗里的酒灌进了嘴里。
“想不到苏老弟的酒量这么好!”陈大年心中暗道。
一碗酒入肚,苏尘终于放下了心来。
这是货真价实的啤酒,而且比起以前喝的工业啤酒来香味更加浓郁,口感也更加顺滑。
苏尘是没酿过酒的,但他喜欢喝啤酒,并且还对啤酒的酿造进行了一定的了解。
来到这个世界后,一开始并没有产生酿啤酒的想法。
时常往城外跑的原因很简单,一来是以前的苏尘身体太弱,必须得锻炼一下,二来就是他想熟悉下这个世界。
而酿啤酒的想法是在一次出城时,偶然发现了一种植物后出现的。
这种植物便是蛇麻花,也是现代所称的啤酒花。
它是生产啤酒最重要的一个东西。
苏尘打了一提啤酒倒入碗中,递给了陈大年。
“陈大哥,你试试。”
陈大年接过苏尘递过来的就完,看着浮在碗中的泡沫心中犹豫了一下,但想到苏尘已经喝下了一晚,还是把碗送到了嘴边,浅唱一口。
一股淡淡的苦味凝绕在舌尖,混合着小麦的清香。
陈大年皱了皱眉头,这味道比他预想的要好一点,但似乎并没有什么奇特的地方。
苏尘见陈大年只是浅尝一口,笑道:“陈大哥,这酒得大口喝。”
“哦?”
陈大年有些犹豫,但还是如苏尘所言,将碗里的酒尽数灌入了口中。
先是皱眉,接着双眼微微亮起,再接着便是不可置信。
这与他喝过的任何酒都不同。
口感清爽,又细腻柔和。
麦香酒香混合着淡淡的苦味,但也正是这一丝苦味让酒的口感显得更加清爽,宛如画龙点睛之笔。
陈大年欣喜地看向苏尘。
“苏老弟,这酒好奇特啊......它叫什么名字来着?”
“啤酒。”
“哦,对对,就是啤酒,苏老弟以前说过,但我给搞忘记了。”
陈大年挠了挠头,有点不好意思,然后又问道:
“对了苏老弟,你这酿酒的法子是从哪里学来的,据我所知咱们大梁从来没有人酿过这样的酒啊。”
苏尘想了想道:“算是祖传的吧。”
从某种意义上来说,这确实算是祖传的。
谁知陈大年听到这话大惊失色,立马惶恐了起来。
这种高超的技艺一般都是一脉单传,绝不会泄露出去,至少他家里传下来的酿酒技艺,是绝对不会传给外人的。
“这......苏老弟你将祖传的酿酒法子给了我,这可如何使得啊!”
谁知苏尘却笑了笑,意味深长道:
“没关系的陈大哥,以后我还得多多靠你的。”
陈大年是个本性善良的老实人,这一点苏尘从刚认识他时就知道了,不然他也不会让陈大年帮自己酿啤酒。
而如今啤酒酿出来了,当然不能只是拿来自己喝,那样太浪费了,毕竟自己还欠着沈家两百俩银子呢。