叶坤嘻嘻一笑：算了,你们都不要,我再做安排吧。
为了保险起见,叶坤先让谭八卯,给这几个太监检查了一下,防止有假冒太监混进来。
谭八卯笑嘻嘻的,仔细检查了一遍,确认没问题。
叶坤点点头,询问了几个太监的文化程度,然后把老何叫了过来。
老何名叫何泰水,跟着叶坤来到平野县,很开心,抱拳问道：叶大人,有什么差遣吗?
你以后,给我当个老师,专门教数算,顺便把这几个宦官教会了。然后,让他们给我记账,或者当老师什么的。
老何有些意外,讪笑道：
教习数算,倒也没问题,只是不能为叶大人做事,还要叶大人养活我全家,我心里有愧。
教书,就是帮我做事了。
叶坤带着老何还有几个太监,来到隔壁学堂,教他们认识阿拉伯数字,教他们分数、小数、负数的概念。
老何果然是数学家,一听就懂,还能举一反三。
五个太监就不行了,一脸懵逼。
叶坤看见老何接受能力太强,也不客气,取出自制的三角尺、量角器,再给老何介绍一下几何学的基础知识,各种求面积、求体积公式。
老何听得很认真,心花怒放,对叶坤更是佩服：
叶大人,你用这样的数字,简洁多了,一看就懂。
大鼎国这时候,基础数学和几何知识,也是有的,只是表达很繁琐。
用阿拉伯数字,就直观多了。
叶坤笑道：今天就这么多,老何你先把黑板上的东西领会透了,我有空,再教你新的东西。
老何却拉住了叶坤的衣袖：叶大人,圆球的面积,到底应该怎么算出来?
叶坤一笑,随手写下圆球面积公式,解释了几个字母的意思：这个就是圆球面积的计算公式,我再教你割圆法,你以后自己验证一下。
割圆法并不复杂,老何也是一听就懂,对叶坤五体投地,拜服道：叶大人学究天人,我怕是一辈子也赶不上。
一起学习吧。
叶坤拍了拍老何的肩膀：我能遇见你,也很开心。以后数算教学,就靠你了。
老何连连点头,又说道：叶大人,你把田田带回去,让她侍候你吧。丫头虽然愚蠢,但是还算听话,可以慢慢学规矩。
不,田田识字,以后也让她做个老师好了。对了,田田太瘦了,以后让她多吃点肉,长起来会更漂亮。
叶坤摆摆手,回去休息。
老何还不走,看着黑板发呆,时而皱眉思索,时而咧嘴傻笑。
叶坤回到北街,陪着月娟和有容聊天。
自从年后,姜有容就搬过来了,和月娟亲如姐妹,毫无隔阂。
次日一早,谭八卯求见,向叶坤汇报：干爹,你让石匠做的什么石头磨子,已经做好了,送在门外。
快叫进来,安装在后院里。
叶坤大喜。
大鼎国也有石磨,但是磨齿的设计,是辐射型,不太科学,下料慢。
叶坤回想一下后世的石磨,复原了斜线型磨齿,让石匠们加工调试。
有了思路,有了大致的图纸,工匠们很快就能捣鼓出来。
几个工匠抬着磨盘和木架,来到后院,开始安装。
叶坤取来麦子和粟米,试验效果。
这时候有麦子,但是没有面粉,大家都是直接吃麦仁饭的,连着皮吃。
石匠们做成石磨之后,也经过了试验,效果很好。
当场测试,一百斤麦子,大约十分钟就被拉了一遍,面粉刷刷地下来了。
很好很好！叶坤非常满意,说道：
把麦粉再磨一遍,然后筛出细面,剩下的继续磨,再筛一遍,直到筛下来的都是麦皮为止。今天中午,石匠大师父们都别走,在我这里吃饭,我请你们吃面！
筛走了细面,叶坤直奔厨房,招呼两个厨娘来干活。
姜有容和月娟,也来帮忙。
叶坤加水和面,在案板上捶打搓揉,忙得不亦乐乎。
两个厨娘和姜有容月娟,也学着叶坤玩面团。
叶坤的厨艺稀烂,但是弄点擀面还是没问题的。
至于刀削面和拉面,只能提供思路,让厨娘慢慢摸索试验了。
看看面团比较劲道了,叶坤又找来一段圆直的木棍,把面皮擀薄了,切成擀面条,先煮一锅尝尝。
锅里