“给一群犯人……接风？”

  几位大将听的一言难尽。

  他们咋没人接啊！

  “那不一样，”还没走远的叶莲娜真诚道。

  “唐哥说了，要用发展的眼光看问题！”

  “那哪里是犯人，那是劳动力啊！只要好好干，就是达瓦……啊不，好兄弟！”

  说完，她也跑走了。

  还没忘了跟队长摆摆手，表示会记得给她捎饭的。

  几位大将莫名感到一阵恍惚。

  “怎么忽然觉得……这话有种莫名的熟悉？”波拉维奇大将问柳德米拉。

  “柳德，你怎么看？”

  柳德米拉眨眨眼：“我只看到我们今天的饭有着落了。”

  尼基塔也笑眯眯的看过来。

  “我也……”

  “你也什么？”老基里尔大将和一众跟来的基里尔按住尼基塔。

  “你是不是也该接接我们？”

  尼基塔讪笑一声：“那肯定哈哈！我可想你们了！”

  “一会咱排第一个！”

  看着两位大将似乎都有关系，屠格涅夫戳戳弗拉基米尔。

  “老伙计，我们是不是被孤立了？”

  弗拉基米尔缓缓的啜了口茶水。

  这是刚刚唐磊顺手给他泡的。

  品味着回韵悠长的茶香，他淡淡道。

  “别带复数，只有你，起开。”

  屠格涅夫：？

  “不是，有关系了不起啊！”

  屠格涅夫愤愤的带着他的副官人手等找了条凳子坐了。

  “劳资今天非要看看这监狱是怎么回事儿！开着食堂还能饿着我咋的？”

  他们几个在外头说着。

  后厨里的唐磊已经带着一群帮厨忙碌起来了。

  一块块五花肉被切分好。

  猪皮放一边，去皮肉绞成肉馅儿。

  不用太碎，因为这肉沫一会还要炒着缩水，绞成黄豆粒儿大，过了油锅软硬适中，正是口感最好的时候。

  帮厨们处理着肉，唐磊则拿过猪皮，用皮冻做法，加上葱姜下锅一焯。

  焯完刮刮切切，进高压锅压出一锅带着胶质的汤水。

  这汤水没佐料，光吃没味儿。

  但吃过拌面的，都知道这点胶质的妙处。

  本来，肉沫是干的，酱料是稀的，泾渭分明。

  但这点胶汤一倒，两种拌料就黏糊了起来。

  筷子挟着面往里一拌，酱肉马上就如胶似漆的纠缠上来，连带着其他配料小葱花什么的。

  把面条润的酱香油亮。

  嗦一口，咸香足俱！这种干而不粉，油而不腻，才是拌面的精髓！

  可以说，想要拌面好吃，必然是少不了这点熬胶的小窍门的。

  当然，唐磊这是猪便宜，随便整。

  搁大夏要想开店，大部分还是整点鱼胶完事儿的。

  毕竟成本在那里，一碗面十块出头，肉臊子耙豌豆，再来个豌豆尖随便烫。

  一大早来这么一碗，巴适的很！

  也就不必计较店家有没有点小科技了。

  猪皮在那熬着，去切配料的帮厨也没闲着。

  小葱大葱生姜各自切一盆，配的酱料也从罐子里倒出来。

  豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，细细剁碎，保证三种酱圆融一体，没有一点儿影响口感的硬渣子在。

  再发配一个干活最磨蹭的去切洋