姜予安听着这番话心中也暖洋洋的，脸上的笑意就没淡过：“知道了外公，我心里有数的，您先去歇息吧，厨房这儿热，您岁数大了一直站着也不好。”
她听大哥说，时家这几年在走下坡路。
因为时家的小辈没有愿意学厨的，在外头招进来的学徒教会了又跑了，不跑的天赋也一般，生意自然也越来越差。
而今社会也不缺乏新鲜的东西，什么好吃的层出不穷。
即便有的餐厅味道不如思味居，放在网上添加宣传，再配上网红装修，客人们自然就纷纷涌向其他地方。
也得亏思味居是百年老店，这招牌在这儿，也还能撑得下去。
否则再做几年，都要倒闭咯！
姜予安对生意场上的事情不做评价，商场如战场，本就是相互竞争厮杀的过程。
但她心疼长辈。
她师弟如今都不管小南阁的事情，也就隔一段时间去一趟，后厨的事情基本上都交给宴棣处理了。
小徒弟们也慢慢学成，依旧按照祖上传下来的老法子，收养孤儿或者生活不大方便的孩子。
愿意读书的就去读书，不愿意就学成一门手艺在小南阁讨生活。
如今日子都纷纷好起来，小南阁人手不必几十年前多，可也足够用。
反观她外祖，一把岁数了还在操心家族事业，费心还非体力，多少让人心疼。
所以这段午饭，她还是花费了一点心思，打算做一点适合老人吃的。
系好围裙，拿起菜刀之后，姜予安整个人气场都不一样了。
动作干净利落，眼神专注