白阿姨嘴唇动了动,继续炸香芋卷。
余惠挑了挑眉,也看出来了,自己今天这四个菜,做得不会太顺利。
把案台收拾出来,余惠先把鱼洗了洗,放在案板上,打算拿刀去鱼骨改刀。
在刀架里刚抽出一把大菜刀,就听见白阿姨喊："你别用这把刀弄鱼,你弄了鱼沾上鱼腥味儿,我还咋切其他菜。"
"用这把。"白阿姨拿过余惠手里的菜刀,从边上抽了一把缺口的菜刀递给她。
余惠接过刀,皱眉道："这刀太钝了吧。"
白阿姨："钝你就磨磨,厨房门口就是磨刀石。"
余惠拿着刀看了她一眼,有些无语地笑了笑,也不跟她计较,拿碗端了一碗水,朝门口走出。
厨房的小门,是冲着院子开的。
下两个台阶就到了院子里,旁边就是一块小马扎那么高,那么大的磨刀石。
余惠淋了点水在石头上,刚蹲在地上打算磨,大铁门就开了。
战师长和战郎回来了。
"余姨,你干什么呢"战郎一看到余惠就走了过来。
余惠站起来,冲朝这边看过来的战师长点了下头,算是打招呼。
"我磨刀呢。"余惠举起手里的缺口钝菜刀冲战郎说。
战郎看着刀皱了下眉,"我家菜刀这么破的吗还缺口了。"
"可能是不用的旧刀,我要切鱼,白姐怕菜刀沾上鱼腥味儿,不好切其他东西,就让我用这把刀切鱼。"
余惠没有告状的意思,只是实话实说。
战郎也没多想,从她手里拿过刀,"我来磨吧。"
有人帮忙磨刀,余惠也没有拒绝,转而进了厨房。
白阿姨见她空着手进来了就问："刀呢"
"战郎在磨呢。"
"……"白阿姨一副便秘的表情。
余惠当没有看见,去洗自己需要的配料了。
"余姨,刀磨好。"战郎拿着刀走进厨房,刀刃被磨得噌亮。
余惠接过刀看了看,还用大拇指的指腹刮了一下刀刃,很锋利了。
"不错,很好。"
战郎笑了,"余姨有什么需要我帮忙的吗"
余惠刚想开口让战郎帮自己剥蒜,白阿姨就说："哪里有男人在厨房帮忙的厨房用不着你,小郎你拿着金丝香芋卷出去吃,这是你最爱吃的,刚出锅的热乎着呢。"
白阿姨捡了几个金丝香芋卷放碟子里,让战郎拿着吃。
战郎听这话却有些不乐意,"白阿姨男女平等,女人能干的事,男人也能干。"
他说着拿起一个金丝香芋卷,递给余惠,"余姨你尝尝这个香芋卷,我们家白阿姨做这个最好吃了。"
白阿姨见战郎对余惠这么好,心里不得劲儿极了。
余惠瞥了一眼白阿姨向下耷拉着的嘴角,接过金丝香芋卷咬了一口,眉头轻蹙。
见她皱眉白阿姨火气就冲上来了,"咋,不好吃"
余惠："太甜了。"
不知道这芋泥里放了多少糖,甜得都有些烧心了。
"甜才好吃呢。"白阿姨一副‘你懂啥’的表情。
战郎也拿起金丝香芋卷吃了一口,"白阿姨,你糖是不是放多了,这次做的真的太